Deze vrijwilligers koken elke week een driegangenmenu voor hun buurt: 'Gratis en voor iedereen'

Het is donderdagmiddag. Bij Pier 80 Huis van de Wijk in Rotterdam-West liggen paprika’s, courgettes en mango’s op tafel. Vrijwilligers en buurtbewoners – van studenten tot pensionado’s – zijn druk in de weer met snijden, schillen en voorbereidingen in de keuken. Straks serveren zij mensen uit de wijk namens Stichting BuurtBuik een gratis driegangenmenu van ‘geredde’ producten.