Michelin-succes: alle sterren dit jaar behouden en nieuwe groene ster uitgedeeld

De Michelin-sterren zijn maandag weer uitgedeeld, ook in onze regio. Spoiler alert: alle sterren van vorig jaar blijven in bezit van de betreffende restaurants. Een bijzondere vermelding dit jaar gaat naar het Rotterdamse restaurant Fermin, dat een 'Groene Ster' heeft ontvangen voor duurzaamheid.