Na de crompouce volgt nu de baklouce: kruising tussen Hollandse tompouce en echte Turkse baklava

De crompouce kent inmiddels iedereen. Nu is het tijd voor de baklouce, een kruising tussen de oer-Hollandse tompouce en de echte Turkse baklava. Volgens bedenker Emin Batman (24) is de creatie meer dan een lekkere snack. ,,Ik zie het als een symbool van eenheid.”