Na de MH17-ramp zette Kevin het werk van zijn ouders voort: ‘Oude smaken behouden en traditie voortzetten’

Rotterdam speelt een centrale rol in de opkomst van de Chinese keuken in Nederland. Van het allereerste Chinese restaurant op Katendrecht tot de kookkunsten van Jenny en Popo van Asian Glories. Hun zoon Kevin nam het initiatief voor een boek, waarin wordt teruggeblikt op het geliefde echtpaar dat op tragische wijze om het leven kwam bij de MH17-ramp. ,,Ze hadden een Michelinster verdiend, zonder twijfel.’’

Lees verder